Szarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast. Często gości na moim stole. Jabłka są łatwo dostępne i zawsze dobrze smakują upieczone, nic więc dziwnego, że tak wiele ludzi chętnie pałaszuje desery z nimi. Dzisiaj także postawiłam na szarlotkę, postanowiłam jednak dodać do niej dżem porzeczkowy, który swoją lekką kwaskowatością fajnie komponuje