Zarówno ja, jak i cała moja rodzina bardzo lubimy na niedzielne śniadanie zjeść coś wyjątkowego. Takie właśnie są placuszki z serkiem mascarpone – delikatne i rozpływające się w ustach. Idealne z dodatkiem owoców i/lub śmietany z cukrem. Składniki: 1 opakowanie serka mascarpone (250g) 2 jajka 1,5 szkl. mąki pszennej 2