Ciasto z jabłkami i dżemem porzeczkowym

Szarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast. Często gości na moim stole. Jabłka są łatwo dostępne i zawsze dobrze smakują upieczone, nic więc dziwnego, że tak wiele ludzi chętnie pałaszuje desery z nimi.  Dzisiaj także postawiłam na szarlotkę, postanowiłam jednak dodać do niej dżem porzeczkowy, który swoją lekką kwaskowatością fajnie komponuje

Jak oszczędzać wodę

Woda i tlen to dwie “rzeczy”, które są nam niezbędne do przeżycia. Niestety zasoby wody pitnej zmniejszają się z każdym dniem. Klimat ociepla się, dodatkowo coraz więcej wód jest po prostu zanieczyszczonych i niezdatnych do picia. Źródła szybko się wyczerpują, ale potrzebują o wiele więcej czasu, aby się odnowić. Powinniśmy

Sok z brzozy – dobro z natury

W obecnych czasach, kiedy otoczeni jesteśmy chemią i przetworzonymi produktami, warto powrócić do korzeni i przyjąć to, co ofiarowuje nam przyroda. To właśnie z natury możemy pozyskać najcenniejsze i najzdrowsze dla nas składniki. Jednym z taki naturalnych dobrodziejstw jest sok z brzozy, który ma fantastyczne właściwości. Nie jest dostępny przez

Kwiecień 2020 – podsumowanie

Maj przywitał mnie śpiewem ptaków zza okna i kojącymi, promieniami słońca wpadającymi ukradkiem do sypialni. Mamy dziś Święto Pracy, dzień wolny. Ja jednak nie zamierzam go spędzić na leniuchowaniu i zabieram się za podsumowanie kwietnia, który okazał się wyjątkowy dla mojego bloga. Ale o tym za chwilę… :) W kwietniu