Ja i moja rodzina bardzo lubimy jednogarnkowe, czy może raczej jednonaczyniowe dania. Jednym z nich jest przepyszna zapiekanka z ziemniakami, mięsem mielonym i pieczarkami. Idealnie komponuje się z sosem śmietanowym. Jest sycąca i bardzo smaczna. Zapiekanka z mięsem mielonym – składniki: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 1 kg ziemniaków 0,5kg
Bataty faszerowane mięsem mielonym i szpinakiem
Bataty, zwane też słodkimi ziemniakami to bogate źródło beta-karotenu, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Do tego zawierają sporo witaminy C, E, K i wapnia, żelaza i potasu. Są zdrowsze i bardziej odżywcze niż zwykłe, białe ziemniaki. Zdecydowanie warto je jeść, dlatego też regularnie goszczą na naszym stole.
Pierś z indyka z brzoskwiniami i ryżem
Mam dzisiaj dla Was pomysł na pyszny, prosty obiad. Do tego danie to przyrządza się naprawdę szybko i pysznie smakuje. Jeśli lubicie połączenie mięsa z lekko słodkim akcentem, to tak przygotowana pierś z indyka z brzoskwiniami, na pewno przypadnie Wam do gustu. Składniki: około 1kg piersi z indyka 6 połówek
Pyzy ziemniaczane z pieczarkami i sosem grzybowym
Pyzy ziemniaczane do danie, które bardzo lubię. Znam je jednak przede wszystkim z mrożonek. Postanowiłam więc samodzielnie przyrządzić domowe pyzy z nadzieniem pieczarkowym i sosem grzybowym. Składniki na około 20 średnich pyz: 1 kg ziemniaków ok. 130g mąki ziemniaczanej ok. 400g pieczarek odrobina oleju na patelnię 10-15g grzybów suszonych 2
Spaghetti na słodko
Spaghetti to proste i smaczne danie. Kiedy potrzebuję coś na szybko przyrządzić na obiad, często mój wybór pada na spaghetti właśnie. Najbardziej lubię takie z pieczarkami i cebulką, ale ostatnio postanowiłam nieco urozmaicić to danie i zrobiłam wersję ze słodką nutą. Wyszło naprawdę smacznie. Składniki na spaghetti na słodko: około
Kurczak pieczony z koperkiem
Kurczak pieczony to jedno z popularniejszych dań obiadowych. W najprostszej wersji wystarczy obsypać go mieszanką przypraw. Można jednak trochę urozmaić marynatę i przygotować udka w trochę innej odsłonie. Zapraszam więc na przepis na kurczaka pieczonego ze świeżym koperkiem. Składniki: 3 ćwiartki kurczaka pęczek świeżego koperku 1 ząbek czosnku 3 łyżki
Kurczak pieczony z szynką szwardzwaldzką
Kurczak pieczony to jedno z popularniejszych dań obiadowych. W najprostszej wersji jest po prostu obsypany mieszanką przypraw. Ja bardzo lubię wersję z szynką szwarcwaldzką, dzięki której potrawa ta jest ciekawsza. Składniki: 10 podudzi kurczaka 10 cienkich plasterków szynki szwarcwaldzkiej 2 łyżki masła 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 0,5
Kotlety z cukinii i kaszy jaglanej
Mamy wakacje, czyli sezon na cukinię w pełni. Moja rodzina bardzo lubi faszerowaną cukinię, jednak zawsze zostaje z niej miąższ, który szkoda wyrzucać. Wcześniej robiłam z niego placuszki, a ostatnio zapragnęłam zmiany i przyrządziłam kotlety z kaszą jaglaną. Wyszły przepyszne, o świeżym, letnim smaku. Są pożywne i zdrowe. Idealne na