By Bardzo lubię różnego rodzaju naleśniki, placki, kluski, pierogi… Chwilowo nie bardzo mogę jeść mąkę pszenną, kombinuję więc z innymi produktami, aby przygotować dania, na które mam ochotę. Ostatnio mój wybór padł na omlet z jabłkami słodzony ksylitolem, zamiast białego cukru. Składniki na jeden omlet: 2 jajka 2 czubate łyżki mąki
Placuszki z serkiem mascarpone
Zarówno ja, jak i cała moja rodzina bardzo lubimy na niedzielne śniadanie zjeść coś wyjątkowego. Takie właśnie są placuszki z serkiem mascarpone – delikatne i rozpływające się w ustach. Idealne z dodatkiem owoców i/lub śmietany z cukrem. Składniki: 1 opakowanie serka mascarpone (250g) 2 jajka 1,5 szkl. mąki pszennej 2
Kanapka z łososiem, jajkiem i koperkiem
Kanapka zazwyczaj kojarzy nam się z tradycyjnymi składnikami: bułką lub chlebem, wędliną, serem żółtym i jakimś warzywem. Możliwości na zrobienie fajnej, nieco innej kanapki na przykład do pracy, jest całkiem sporo. Jedną z moich ulubionych opcji jest kanapka z łososiem, jajkiem i koperkiem. Składniki na 3-4 kanapki: 3 lub 4
Lekka sałatka z truskawkami i kurczakiem
Uwielbiam truskawki i zawsze z wytęsknieniem czekam czerwca, aż chodniki wypełnią się straganikami z pełnymi łubiankami tych fantastycznych owoców <3 Warto korzystać z tego czasu i jeść truskawek, jak najwięcej. Nie dość, że wspaniale smakują, to jeszcze są bombą witaminową i wzmacniają odporność. Same dobroci! Jeśli szukasz ciekawej kulinarnej inspiracji,
Serniczki z patelni, czyli pyszne placuszki z serem białym
Serniczki to jeden z moich smaków z dzieciństwa. Polane śmietaną z cukrem i obsypane świeżymi owocami. Achhh… Palce lizać! Postanowiłam podzielić się z Wami moim przepisem na ten przysmak. Serniczki najczęściej jemy je na śniadanie, ale nadają się także do zabrania do pracy. Smakują dobrze i na ciepło i na
