Czerwiec 2020 – podsumowanie

Czerwiec już za nami, a przed nami lipiec. To był szalony miesiąc zwłaszcza pod względem pogody – jednego dnia wręcz lało, drugiego słońce tak piekło, że ledwo dawało się wytrzymać. Jeśli chodzi o epidemię, to ta jakby magicznie znikła ;) Mimo, że przykładowo w moim województwie liczba zachorowań zaczęła intensywniej

“Jadłonomia po polsku” Marty Dymek, czyli nasze polskie dania w wersji wege

A gdyby tak zamiast schabowego wieprzowego w niedzielę na obiad zjeść schabowego, ale z kalafiora? Albo ugotować aromatyczny krupnik na samych warzywach, bez mięsnego wywaru? Albo w ogóle zaszaleć i przygotować tatara z kaszy jęczmiennej, zamiast surowej wołowiny? Jedni powiedzą, że to profanacja, ja powiem, że to wspaniały pomysł! Dzięki